Что означают показатели в составе корма

Проценты на упаковке важны только тогда, когда понятно, что они означают. Белок, жир, кальций, фосфор, магний, Омега‑3 и другие показатели работают не по отдельности — полноценный рацион строится на их правильном количестве и соотношении.

Белок

Белок нужен для мышц, ферментов, гормонов, иммунных процессов и восстановления тканей. Но 40% белка не означает автоматически «лучше», чем 30%. Важны источник белка, его качество, усвояемость и то, подходит ли такой уровень конкретному животному.

Жир

Жир — концентрированный источник энергии. Он участвует в усвоении жирорастворимых витаминов, влияет на вкусовую привлекательность рациона, кожу и шерсть. Активному животному может требоваться более энергетически плотный рацион, а при склонности к набору веса — наоборот.

Кальций и фосфор

Кальций важен для костей и зубов, сокращения мышц и передачи нервных импульсов. Фосфор участвует в формировании костной ткани и энергетическом обмене клеток. Особенно у растущих щенков важно не только количество каждого минерала, но и их соотношение Ca:P.

Поэтому принцип «побольше кальция щенку» неправильный: избыток минералов также может быть нежелателен.

Магний

Магний участвует в работе нервной и мышечной систем, ферментативных реакциях и минеральном обмене. У кошек его часто обсуждают в контексте мочевыводящих путей, но оценивать магний отдельно от общего минерального профиля, состава мочи и назначения рациона неправильно.

Омега‑3, EPA и DHA

Омега‑3 жирные кислоты поддерживают кожу и шерсть, нервную систему и нормальный воспалительный ответ. EPA и DHA — длинноцепочечные Омега‑3. DHA особенно важна в период роста и развития нервной системы и зрения, а EPA участвует в регуляции воспалительных процессов.

Омега‑6

Омега‑6 тоже необходима организму и важна для кожи и шерсти. Ошибка — считать, что Омега‑6 «плохая», а Омега‑3 «хорошая». Важен общий профиль жирных кислот и их соответствие рациону.

Клетчатка

Клетчатка влияет на работу кишечника, структуру стула и чувство насыщения. Разные типы клетчатки действуют по-разному, поэтому больше клетчатки не всегда лучше. В формулах контроля веса её уровень нередко выше.

Крахмал и углеводы

Углеводы могут быть источником энергии. Сам факт их наличия не делает корм плохим. В сухом корме крахмал также играет технологическую роль при формировании гранулы. Оценивать нужно весь рацион, а не один ингредиент.

Зола

Сырая зола — это суммарная минеральная часть корма, а не «пепел» или «грязь». По одной цифре золы нельзя сделать вывод о качестве. Гораздо полезнее смотреть, раскрывает ли производитель кальций, фосфор, магний и другие значимые минералы.

Влага

Влажность критически важна при сравнении разных типов кормов. 30% белка в сухом корме и 30% в полувлажном или влажном продукте — не одно и то же. Для корректного сравнения показатели можно пересчитывать на сухое вещество.

Энергетическая ценность — kcal/kg

Калорийность показывает, сколько энергии содержится в килограмме продукта. Два корма с одинаковым процентом белка могут давать животному разное количество белка на одинаковое число калорий. Поэтому kcal/kg важны и для расчёта порции, и для контроля веса.

Пребиотики: ФОС, МОС, инулин

Пребиотики служат субстратом для определённых микроорганизмов кишечника и могут поддерживать нормальную микробиоту. Инулин часто получают из цикория. ФОС — фруктоолигосахариды, МОС — маннанолигосахариды. Их наличие — полезная часть рецептуры, но не единственный критерий качества.

Таурин

Таурин особенно важен для кошек: он необходим для нормальной работы сердца, зрения и других физиологических процессов. Поэтому полноценные корма для кошек должны обеспечивать достаточное поступление таурина.

L‑карнитин, глюкозамин и хондроитин

L‑карнитин участвует в обмене жирных кислот и часто встречается в формулах контроля веса. Глюкозамин и хондроитин — компоненты, связанные с хрящевой тканью, поэтому их часто добавляют в рационы для крупных и взрослых собак. Сам факт их присутствия не превращает обычный корм в лечебный.