Չոր կեր թե տնային սնունդ

Լիարժեք արդյունաբերական կերի հիմնական առավելությունը «աչքով» պատրաստված տնային սննդի նկատմամբ ոչ թե միայն հարմարավետությունն է, այլ կանխատեսելիությունն ու հավասարակշռությունը։

«Բնական» չի նշանակում «հավասարակշռված»

Հավը, բրինձը և բանջարեղենը կարող են լավ մթերքներ լինել, բայց դա չի նշանակում, որ դրանց համադրությունը կենդանուն տալիս է բոլոր անհրաժեշտ ամինաթթուները, ճարպաթթուները, վիտամիններն ու հանքանյութերը ճիշտ քանակությամբ։

1. Լիարժեք կերը հաշվարկված է ամենօրյա սննդի համար

Լիարժեք բանաձևում հաշվի են առնվում ոչ միայն սպիտակուցն ու ճարպը, այլ նաև կալցիումը, ֆոսֆորը, ցինկը, պղինձը, յոդը, սելենը, վիտամինները և այլ անհրաժեշտ սննդանյութերը։

2. Ավելի հեշտ է վերահսկել կալցիումն ու ֆոսֆորը

Սովորական մկանային միսը հարուստ է ֆոսֆորով և համեմատաբար աղքատ կալցիումով։ Այդ պատճառով «շատ միս + մի քիչ շիլա» սննդակարգը առանց հաշվարկի կարող է ունենալ սխալ հանքային հավասարակշռություն։ Սա հատկապես կարևոր է աճող շան ձագերի համար։

3. Կայուն էներգետիկ արժեք

Առևտրային կերի համար հայտնի կամ հաշվարկելի է kcal/kg-ը, ուստի ավելի հեշտ է ճիշտ որոշել օրական չափաբաժինը։ Տնային սննդի դեպքում մսի ճարպայնությունը, չափաբաժինները և պատրաստման եղանակը կարող են զգալիորեն փոխել կալորիականությունը։

4. Բաղադրության կայունություն

Տնային սննդակարգում այսօր կարող է լինել 300 գ միս, վաղը՝ 450 գ, հետո այլ տեսակի միս՝ այլ ճարպայնությամբ։ Լիարժեք կերը սովորաբար ավելի կայուն սննդային պրոֆիլ է ապահովում յուրաքանչյուր չափաբաժնում։

5. Վիտամիններն ու հանքանյութերը «ավելորդ քիմիա» չեն

Վիտամինա-հանքային հավելումները թույլ են տալիս սննդակարգը հասցնել անհրաժեշտ սննդանյութերի մակարդակներին։ Դրանց առկայությունը ինքնին վատ որակի նշան չէ։

6. Ավելի հեշտ է վերահսկել չափաբաժինն ու քաշը

Երբ հայտնի են kcal/kg-ը և առաջարկվող չափաբաժինը, ավելի հեշտ է գնահատել իրական էներգիայի ընդունումը և սնունդը հարմարեցնել կենդանու մարմնական վիճակին։

Կարո՞ղ է տնային սնունդը լիարժեք լինել

Այո։ Ճիշտ հաշվարկված տնային սննդակարգը կարող է շատ լավ լինել, եթե այն կազմված է անասնաբուժական սննդաբանության մասնագետի կողմից և հաշվի է առնում քաշը, տարիքը, ակտիվությունը, ֆիզիոլոգիական վիճակը և հիվանդությունները։ Խնդիրը ոչ թե «տնային» բառի մեջ է, այլ սննդի՝ առանց հաշվարկի լինելու մեջ։

Իսկ հում սնունդը / BARF-ը

Հում սննդակարգը նույնպես կարելի է հավասարակշռել, բայց այստեղ լրացուցիչ կարևոր են հիգիենան, պահպանումը, մանրէաբանական ռիսկերը և սննդային կազմի ճշգրտությունը։ «Հում» չի նշանակում ինքնաբերաբար «լիարժեք»։

Ինչու միայն միսը բավարար չէ շանը

Միսը կարևոր սննդային բաղադրիչ է, բայց միայն մկանային միսը չի ապահովում բոլոր անհրաժեշտ հանքանյութերը, վիտամիններն ու ճարպաթթուները ճիշտ հարաբերակցությամբ։

Իսկ կատվի՞ն

Կատուն հատկապես կախված է կենդանական ծագման որոշ սննդանյութերից, այդ թվում՝ տաուրինից, բայց սովորական մսի ֆիլեն նույնպես ինքնաբերաբար լիարժեք սննդակարգ չէ։